Рецепты для мультиварки!

Секрет один, что бы я там не готовила, быстро вкусно и полезно, я даже не могу передать словами, насколько она стала неотъемлемой частью моей жизни, жалею об одно, НУ ПОЧЕМУ Я НЕ КУПИЛА ЕЕ РАНЬШЕ!!!!!!!!!!

Я сейчас как раз приготовила картошку с тефтельками, вкуснятина! Спасибо Ирина за помощь!!!
Водичку добавила, как ты сказала, ни какого масла и пережарок, кинула свежие помидорки, лучок, перчик.

ДА НЕ ЗА ЧТО, Я РАДА ЧТО ТЫ РЕШИЛАСЬ ЕЕ КУПИТЬ!

Я сейчас готовлю рульку, натерла солью, специями для мяса и положила в мультю без всего, даже не смазывала чашу маслом, хочу поджаристую корочку)) жду....

Теперь я тоже на плите готовить не хочу. Серега тоже довольный, все, что готовлю очень нравиться.

Иришка пишет:Я сейчас готовлю рульку, натерла солью, специями для мяса и положила в мультю без всего, даже не смазывала чашу маслом, хочу поджаристую корочку)) жду....

Напиши потом, как получилось?

из моих любимых рецептов
делают тефтели с рисом, выкладываю а дно капустные листы, на них кладу тефтели, сверху еще листы, посыпаю тертой морковкой и сверху кладу картошку крупно нарезанную на четвертинки, соль специи все по вкусу, заливаю водой, примерно чтобы половина тефтели было закрыто
включаю режим мясо 20 минут

другой рецепт
мясо обжариваю с открытой крышкой, потом добавляю лук и мокрковку тертую, все это жарю
затем шинкую капусту, добавляю в мультю, две ложки кетчупа, соль специи, закрываю крышку, ставлю режим каша 6 минут
готово)

я ни разу не готовила с открытой крышкой, побаиваюсь))

чего ты боишься то, этож как на обычной плите

Little Bee пишет:из моих любимых рецептов
делают тефтели с рисом, выкладываю а дно капустные листы, на них кладу тефтели, сверху еще листы, посыпаю тертой морковкой и сверху кладу картошку крупно нарезанную на четвертинки, соль специи все по вкусу, заливаю водой, примерно чтобы половина тефтели было закрыто
включаю режим мясо 20 минут

другой рецепт
мясо обжариваю с открытой крышкой, потом добавляю лук и мокрковку тертую, все это жарю
затем шинкую капусту, добавляю в мультю, две ложки кетчупа, соль специи, закрываю крышку, ставлю режим каша 6 минут
готово)

Надо попробовать.

Насть, а когда мясо жаришь, масла немножко добавляешь?

гречку люблю делать еще
с открытой крышкой обжариваю грибы лук морковь
потом засыпаю гречку, наливаю воду, перемешиваю, закрываю крышку, режим каша 10мин

Gloria пишет:Насть, а когда мясо жаришь, масла немножко добавляешь?

Лен, столько же, сколько не сковородку, может чуть меньше, тк площать у ммульти меньше

я все готовлю без пережарки, здоровое питание стараюсь соблюдать!!!!!!

Little Bee пишет:

Gloria пишет:Насть, а когда мясо жаришь, масла немножко добавляешь?

Лен, столько же, сколько не сковородку, может чуть меньше, тк площать у ммульти меньше

Спасибо, а то я тоже много читала рецептов с открытой крышкой, а попробовать боялась. Завтра, точно попробую.

Насть, я йогурт делать не пробовала?

Gloria пишет:Насть, я йогурт делать не пробовала?

пробовла
я делала из магазинного йогурта, муж сказал больше похоже на простоквашу, но все равно вкусно
сейчас делала из закваски, мужу оч понравилось...отложила готового йогурта в баночку, вчера вот поставила еще раз в мультю...утром две банки готового йогурта, от них еще раз отложу и поставлю завтра еще раз))))) так кажется до трех раз можно делать
потом попробую новую закваску - био ряженку
ставлю на ночь, тк днем постоянно мультей пользуюсь
к плите не подходила уже наверное пол года, стоит без дела, только духовку иногда включаю, для выпечки

а так постоянно мультя

пельмени вот варю тоже в ней, с открытой крышкой...с закрытой не понравилось вобще
борщи в ней варю, но немного муторно...тк я зажарку делаю сначала с котрытой крышкой, потом вытаскиваю все, заливаю воду, кладу мясо, ставлю режим суп 20 мин, варю мясо, как готово, выключаю, кладу капусту картошку, кипит все с открытой крышкой (если закрыть и поставить режим, то капусту будет оч оч мягкой, я такую не люблю) как закипит кладу закажрку

а так супы и каши для сони готовлю деньи ночь
гороховое пюре оч вкусное получается, ставлю режим суп на 35 минут, тогда прям пюре будет
уху часто делаю
я все супы, если 1-2 порции ставлю на 15 мин
все каши 1-2 порции на 10 минут

если с йгрутом магазинным, то покупала маленькую баночку йогурта, зеленая упаковка, не помню название, я просто не ем молочное вобще, мужу все это делаю)))))))) вобщем бери натуральный ийгорт, без добавок
литр молока кипячу , остужаю, добавлюя ийгорут (если с закваской делаешь, то высыпаешь закваску), мешаешь и разливаю в банки (у меня 600гр наверное), две банки выходит не полные, ставлю в мультю, включаю режим йогурт и все

Спасибо, так легко?!

Да, НАсть, борщ ты муторно варишь
я его варю так: сначала варю мясо, кладу кусок (один раз даже мороженный положила, отлично сварился)заливаю водой, солю, ставлю на режим мясо, варится, как приготовится вынимаю мясо, убираю пенку, получается идеально прозрачный бульон, кладу все для борща картошку капусту, разделанное мясо и приготовленную на плите зажарку, и ставлю на режим суп на 15 минут с закрытой крышкой

вчера пекла пицу, снадала попробовала поставить на 12 минут, - не готова, потом еще на 20 тада допеклась)) вторую уже сразу поставила на 40 минут как положено. Долго конечно, но так как у меня ваще нет духовки, иногда можно делать))

Иришка пишет:Да, НАсть, борщ ты муторно варишь
я его варю так: сначала варю мясо, кладу кусок (один раз даже мороженный положила, отлично сварился)заливаю водой, солю, ставлю на режим мясо, варится, как приготовится вынимаю мясо, убираю пенку, получается идеально прозрачный бульон, кладу все для борща картошку капусту, разделанное мясо и приготовленную на плите зажарку, и ставлю на режим суп на 15 минут с закрытой крышкой

О, так на много проще, как раз сегодня хотела попробовать борщ сварить.

ндаааа, гороховое пюре здесь выше всех похвал!!!! но я готовлю его просто на режиме каша, и мне очееень нравится))

Лен, вот ссылка на банановый кексик )))
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вообще готовлю практически только с этого сайта!!!